Join Our Talent Network

What is a Talent Network

Joining our Talent Network will enhance your job search and application process. Whether you choose to apply or just leave your information, we look forward to staying connected with you.

Why Join?

  • Receive alerts with new job opportunities that match your interests
  • Receive relevant communications and updates from our organization
  • Share job opportunities with family and friends through Social Media or email

Join our Talent Network today!

Search jobs

Bếp Trưởng

  • Da Nang
  • Manager
  • Permanent
  • College
  • 7 - 15 Years
  • Negotiable
  • Food & Beverage (F&B), Restaurant / Hotel
  • 1
  • 19/12/2024

Job Description

Khách sạn 5sao cần tuyển Bếp Trưởng người Việt, chuyên món Việt và Châu Á với công việc như sau:

  • Điều hành và quản lý chung mọi hoạt động trong Bộ phận bếp
  • Xây dựng thực đơn mới bổ sung menu và quy trình chế biến   
  • Lên kế hoạch quản lý nguyên liệu thực phẩm đầu vào
  • Quản lý nhân sự bộ phận bếp
  • Kiểm tra Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
  • Xây dựng kế hoạch doanh thu và chi phí hiệu quả

Job Requirement

1. Trình độ: Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp Việt/Á,…tại các trường Cao đẳng trong và ngoài nước

2. Kỹ năng:

  • Hiểu biết và có chuyên môn cao về ẩm thực Việt / Asian
  • Kỹ năng lên kế hoạch, xây dựng thực đơn
  • Chịu áp lực tốt, học hỏi và thích ứng nhanh.
  • Kỹ năng quản lý thời gian và đào tạo
  • Nắm vững và am hiểu quy định pháp luật về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh an toàn phực phẩm.

3. Kinh nghiệm: Tối thiểu 3-5 năm ở vị trí tương đương ở các khách sạn/khu nghỉ dưỡng 5 sao quốc tế.

 

Other Information

 

Thanks for joining our Talent Network,

By joining our Talent Network you have not officially applied to a position.

Please apply now to become candidates for vacancies or continue update resume.